간편하고 빠른 고기 손질~
힘줄이나 질긴 부위를 부드럽게 만들어 주는 고기다지기.
육질이 부드러워지면,
양념이 잘 배어서 요리 시간이 단축되고
조리 후 육즙이 보존되어 본연의 맛을 더 느낄 수 있습니다.
돈까스, 스테이크, 치킨까스 등 다양한 요리에 사용해보세요~